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Tag Archives: salvia

Pasta con sugo di pomodoro e fagioli

  Un piatto semplice e veloce da preparare condito con sugo di pomodoro e fagioli cannellini. Una ricetta molto gustosa insaporita con rosmarino e salvia. Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura:  9 minuti Ingredienti per 2 persone 160 g pasta ditali  400 g fagioli cannellini 400 g polpa di pomodoro a pezzi bio 1/2 cipolla [...]

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Peposo

              Si tratta di una ricetta toscana, il peposo all’imprunetana, tipica della zona di Impruneta, molto antica, tanto che si narra che, durante la costruzione della cappella della Cattedrale di Santa Maria in Fiore a Firenze, il Brunelleschi e i “fornacini” (addetti alla cottura dei mattoni) facessero largo uso [...]

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