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Tag Archives: olio

Rigatoni con funghi, panna e pomodoro

Oggi vi propongo un primo piatto semplice e saporito, rigatoni con funghi pioppini e un sughetto di panna e pomodoro. Ingredienti per 2 persone 180 g di rigatoni 100 g di funghi pioppini 3 cucchiai di panna da cucina passata di pomodoro (vedi ricetta qui) 1 spicchio d’aglio Sale q.b. Olio q.b.   Difficoltà: Bassa [...]

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Schiacciata Toscana

La schiacciata è una gustosa focaccia di origine toscana, molto amata da tutti gli italiani. La ricetta non è complicata e, pertanto, anche chi ha meno abilità ai fornelli può destreggiarsi a preparare in casa una buonissima schiacciata. Ingredienti  500 g farina 0 100 ml di latte 35 g lievito di birra Sale 3 cucchiaini [...]

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