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Tag Archives: latte

Schiacciata Toscana

La schiacciata è una gustosa focaccia di origine toscana, molto amata da tutti gli italiani. La ricetta non è complicata e, pertanto, anche chi ha meno abilità ai fornelli può destreggiarsi a preparare in casa una buonissima schiacciata. Ingredienti  500 g farina 0 100 ml di latte 35 g lievito di birra Sale 3 cucchiaini [...]

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Lasagna al ragù

  Ingredienti per 6 persone Ragù 350 g Lasagne 500 g Besciamella 1 kg   Difficoltà: Media Cottura: 50 minuti Preparazione: 30 minuti   Procedimento Preparazione ragù, segui ricetta qui. Preparate la besciamella seguendo la mia ricetta qui, ricordandovi che per le lasagne la besciamella dovrà risultare abbastanza fluida. Una volta pronto il ragù e la [...]

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