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Filetto di manzo con cappella di porcino

Ecco a voi una ricetta Toscana molto conosciuta, filetto di manzo alla brace con la cappella di porcino. Ingredienti per 4 persone 4 filetti di manzo da 200 g l’una 4 bei funghi porcini sale q.b. pepe q.b. 2 spicchi d’aglio olio extra vergine d’oliva   Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura alla griglia: 15/20 minuti [...]

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