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Tag Archives: arselle

Arselle al pomodoro

  Ingredienti per 5 persone: 1,5 Kg di arselle olio extra-vergine di oliva 3 spicchi di aglio 350 g di pomodoro passato 1 mazzetto di prezzemolo sale pepe Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 15-20 minuti  Procedimento Riponete le arselle in una bacinella piena di acqua per almeno 2 ore. Eseguite questa operazione affinché le [...]

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Spaghetti alle arselle

Ingredienti per 4 persone 1 kg di arselle 300 g di spaghetti 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente 1 bicchiere di vino bianco secco sale q.b. pepe bianco   Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti   Procedimento Mettete a bagno le arselle in [...]

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