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Pollo alla birra in forno

  Il pollo di per sè è il protagonista del piatto e deve essere assolutamente di qualità, meglio se di allevamento locale, bio o comunque nostrano. Le varianti più gustose sono sicuramente l’eterno pollo al forno con patate. Quella che vi propongo oggi il pollo nostrano alla birra cotto al forno. Vi è venuta già [...]

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